Restaurant Le Pécos
© Restaurant Le Pécos

Spécialités du lac

Bondelle, palée, filets de perche et autres mets de poissons du lac sont à l’honneur de nombreux établissements.

Ces derniers sont nichés le long des rives du lac de Neuchâtel, soulignant la proximité d’Yverdon-les-Bains Région avec le lac.

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