Domaine de l’Orme, Frédéric Gauthey Domaine de l'Orme, Frédéric Gauthey

Domaine de l’Orme, Frédéric Gauthey

Le caveau « La Treille » est ouvert pour une dégustation les samedis dès 10h, pour 15 assises et 25 debout.

Fondée en 1986 par Gérald Baudat et Jean-Daniel Gauthey, la Cave a été entièrement reprise par ce dernier en 1994. En 2008, l'arrivée de Frédéric Gauthey marque un tournant dans l'histoire du domaine, qu'il reprend intégralement en 2017.

Situé sur le terroir des Côtes de l’Orbe, ce domaine familial s'étend sur 5 hectares. Les vignes sont principalement cultivées sur le système de guyot, à l'exception de 0.5 hectare cultivé sur gobelet.

Le travail de la vigne est entièrement réalisé à la main, avec une attention minutieuse portée à chaque feuille. Les vendanges se déroulent de manière traditionnelle, dans le respect des méthodes artisanales. La vinification s'effectue dans des cuves émaillées, des cuves tronconiques et des fûts de chêne, assurant ainsi la qualité et la richesse des vins produits.

  • Domaine de l’Orme
  • Route Pompaples 12
  • 1321 Arnex-sur-Orbe - CH


  • Comment vous y rendre ?
  • Horaires

A ne pas manquer dans les environs…

Yverdon-les-Bains Region sur les réseaux sociaux

    Conditions générales

    Ce site est votre ASSISTANT PERSONNEL: en quelques clics vous composerez votre séjour dans notre région à votre image!

    Que vous planifiez une visite demain de paris, d’aussi loin que shanghai ou de sydney l'année prochaine, vous maximiserez votre sejour avec nos propositions d’activités et d’hébergements sélectionnées selon votre profil.

    Et si vous vous laissiez surprendre par nos recommandations personnalisées ?

    Choisissez d’orienter vous-même les recommandations qui s’affichent en fonction de vos propres envies et intérêts. Aventure individuelle, activités en famille, itinéraire gastronomique avec votre conjoint. Les propositions répondront à vos propres préférences.

    Vous aimez vous situer géographiquement et découvrir l’offre touristique à proximité de vous ?

    Sur chaque page, la carte vous permet de vous situer et de localiser les points d’intérêt à proximité. Vous pourrez ainsi explorer le canton région par région, sélectionner les lieux que vous visiterez le long d’un itinéraire, voir en un coup d’œil ce qu’une ville vous propose.

    Envie de faire votre propre sélection ? N’hésitez pas à mettre en favoris vos coups de cœur !

    Vous avez envie de conserver votre sélection, l’imprimer, l’exporter sur votre application smartphone gratuite « Vaud:Guide » ou la partager avec vos amis. Tout cela sera bientôt possible avec la mise en « Favoris ».

    Envie de partager vos envies et vos choix avec vos amis ? N’hésitez pas à le faire !