Fete de la bondelle à Yvonand Georges Chassot
© Georges Chassot

Edition 2020 reportée à date ultérieure : Fête de la Bondelle

20 juil. 2019
Yvonand - Gastronomie & vin

La bondelle fumée? Un vrai régal qui attend les gourmets au Village des Pêcheurs à Yvonand.

Cousine de la palée et typique du lac de Neuchâtel, la chaire fine de la bondelle une fois fumée est particulièrement goûteuse. 20 minutes sont nécessaires à sa préparation. Le Village des Pêcheurs, situé au bord de la Menthue, accueillera chaque gourmet pour ce voyage gustatif dans un cadre idyllique et en musique dès 18h.

  • Village des Pêcheurs
    Chemin des Pêcheurs
  • 1462 Yvonand - CH


  • Comment vous y rendre ?
     

  • Infos pratiques

    Animation musicale.

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