Semaine du goût Miel

Semaine du Goût dans la région d’Yvonand

13 sept. 2018 - 23 sept. 2018
Yvonand - Gastronomie & vin

La Semaine du Goût se déroule en septembre. A Yvonand et Chavannes-le-Chêne, les restaurateurs proposent de mettre à l’honneur le miel des apiculteurs de la région dans leurs mets.

La Semaine du Goût a pour but de promouvoir et mettre en valeur les produits de qualité respectueux des traditions culinaires. Elle est l’occasion pour les gastronomes amateurs de découvrir sous plusieurs aspects les produits du terroir. C’est l’opportunité que les villages d’Yvonand et Chavannes-le-Chêne se transforment en paradis du miel. Les apiculteurs de la région s’associent aux restaurateurs et des menus originaux sont proposés toute la semaine, en septembre.

Noms des restaurants participants
Yvonand :
- Hôtel de la Gare
- Hôtel de Ville
- La Couronne
- Le Colvert
- Au BaraThym

Chavannes-le-Chêne :
- Hôtel de Ville

Cheseaux-Noréaz :
- Restaurant des Grèves (VD8)

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