Vins nature et plantes Refuge de la Forêt
Balade sauvage Balade sauvage

A la découverte des plantes sauvages locales

19.07.2021
Yvonand - Besuche und Führungen

Balade guidée à la rencontre des plantes sauvages comestibles, suivie d’une dégustation de vins naturels.

Au long d’une balade aux alentours d’Yvonand, cette sortie guidée par Nadine Schmutz, cueilleuse expérimentée, propose de découvrir le monde des plantes sauvages comestibles les plus présentes dans notre région : celles qui poussent dans nos jardins, que nous rencontrons lors de nos balades en forêt ou le long des chemins que nous empruntons. Les participants prendront le temps de les observer un peu plus attentivement. Quelques notions de botanique seront abordées, ainsi que les critères d’identification permettant de reconnaître chaque plante sans hésitation. La matinée se termine en présence de Leny Puksar, caviste à Yverdon-les-Bains, pour une dégustation de trois vins naturels, accompagnés de préparations sauvages.

  • Agence ADNV d'Yvonand - Office du tourisme
  • Avenue du Temple 15
  • 1462 Yvonand - CH


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