La Croix d'Or Ballaigues La Croix d'Or Ballaigues
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Hotel-Restaurant La Croix d’Or (13 Punkte GM)

Das Hotel-Restaurant La Croix d’Or in einem historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert befindet sich mitten im Dorfkern. Mit einer authentischen Auswahl an Regionalprodukten bietet es raffinierte Genusserlebnisse der französischen Küche, die Tradition, Natur und einen guten Service kombiniert.

Bei schönem Wetter erlaubt eine schattige Terrasse, sich an der ruhigen Atmosphäre eines kleinen malerischen Dorfes zu erfreuen und die gute Bergluft zu geniessen.

Das Restaurant La Croix d’Or bietet ein einzigartiges Ambiente, um einen unvergesslichen Abend zu verbringen, sei es bei einem Tête-à-Tête oder einer Betriebsfeier. In den zwei Speisesälen können bis zu 40 Personen bewirtet werden.

Die beiden Köche David Sauvignet und Damien Lanza interpretieren traditionelle Gerichte neu, ohne dabei die hochwertigen lokalen Erzeugnisse zu vergessen. Dank ihrer Erfahrung gelingt es ihnen, traditionelle Gerichte besonders zur Geltung zu bringen, indem sie auf saisonale Produkte setzen.

Jeden Sonntag, Brunch ab 11.30 Uhr

  • Place du Château 1
  • 1338 Ballaigues - CH


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