Gute Adressen

Restaurant La Table de Mary

Cheseaux-Noréaz

Chefköchin Maryline Nozahic, 2012 von Gault-Millau mit dem Titel «Köchin des Jahres» ausgezeichnet, bringt ihren Enthusiasmus in einer raffinierten Küche zur Geltung. Im Sommer geniesst man die Spezialitäten auf der schattigen Terrasse mit einzigartigem Blick auf Jura und Neuenburgersee.

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Restaurant O’Vertige

Montagny-près-Yverdon

Dieses in der Region gut bekannte Gourmet-Restaurant (14 Punkte GM) bietet eine abwechslungsreiche, authentische und kreative Küche; der Rahmen ist freundlich und schlicht zugleich.

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Le 1424

Champagne

Das «bistronomische» Restaurant Le 1424 (13 Punkte GM) in der dritten Etage der Fabrique Cornu bietet in einem modernen Ambiente mit Panoramablick eine originelle, aus Regionalprodukten zubereitete Jahreszeitenküche.

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Restaurant des Quais

Grandson

Das Restaurant am Ufer des Neuenburgersees, nur wenige Meter vom Landesteg von Grandson, ist ein Treffpunkt für Feinschmecker und Fischliebhaber. Von der Terrasse bietet sich ein einmaliger Blick auf das Südufer des Sees bis zum Naturschutzgebiet Grande Cariçaie.

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Hôtel du Lac et Gare

Concise

Mit Schweizer Küche und regionalen Spezialitäten ist das Restaurant des Hôtel du Lac et Gare eine gute Adresse in Concise. Seine grosse sonnige Terrasse am Neuenburgersee bietet einen angenehmen Rahmen, um à la carte Speisen und Weine zu geniessen.

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