L’exploitation hydraulique de l’Orbe résulte des centrales de La Dernier à Vallorbe, des Clées et de Montcherand. La région fluviale des gorges de l’Orbe offre une grande richesse en flore et en faune.

Grâce à l’Orbe d'une part, qui lui procurait une force motrice sûre et régulière et au minerai de fer (limonite) trouvé au Mont d'Orzeires, Vallorbe put, dès les temps anciens, se livrer à la métallurgie. Le site de Vallorbe a joué un rôle important dans l'histoire de cette industrie. A côté des limes de Vallorbe, connues dans le monde entier, d'autres activités industrielles se sont développées, toujours dans le domaine du fer, mais également du plastic et de l'artisanat.

Pour les mélomanes, le chef d’Orchestre suisse Marcello Viotti est né en 1954 à Vallorbe. Invité sur les plus grandes scènes lyriques internationales, de la Scala de Milan au Metropolitan de New York, en passant par l’Opéra de Vienne et la Fenice de Venise, ce grand homme nous a quitté en 2005.

Vallorbe, paradis des pêcheurs, est aussi réputée pour ses truites, dont c’est la spécialité gastronomique, complétée par les escargots du Mont d’Or et les cuisses de grenouilles fraîches.