Plantes sauvages

Balade apéro et dégustation de vins naturels

1 oct. 2017
Yvonand - Gastronomie & vin

Connaissez-vous les vins naturels ? Cette journée permettra à chacun de découvrir ces vins étonnants, élaborés dans le respect de la terre et des hommes.

Suite à sa formation de cueilleuse de plantes sauvages comestibles, Nadine Schmutz vous propose, le temps d’une balade aux alentours d’Yvonand, d’aller à la rencontre des principales plantes sauvages comestibles présentes dans notre région.
Accompagnés par Leny Puksar (www.puksar-vins.ch), une dégustation de quelques bouteilles choisies sera proposé, afin d’accompagner l’apéritif sauvage élaboré avec la cueillette du jour.

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