Bovet Nicolas
Nicolas Bovet possède un petit domaine viticole exposé plein sud à Arnex-sur-Orbe, dont les Pinot blanc et Chardonnay donnent un excellent assemblage : Le Chant du Vigneron.
Les vignes de Nicolas Bovet sont travaillées exclusivement à la main, tant pour les effeuillages que pour les vendanges. L’encépagement varié consiste en blancs : Chasselas, Pinot blanc, Chardonnay, et en rouges : Gamay, Pinot noir, Gamaret et Garanoir.
L’amateur de dégustation trouvera facilement la Maison Rose : il s’agit de la première ferme à gauche en arrivant au village d’Arnex depuis Orbe.
Carte détaillée
Coordonnées
Bovey Nicolas
1321 Arnex-sur-Orbe
1321 Arnex-sur-Orbe
Tél. +41 (0)24 441 31 03
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